蔬菜还在田里长，早就已被“卖”完了，订单农业让不少农民尝到了甜头。事先签了合同，种起农产品也安心不少，然而，却也有一些农民因合同意识淡薄，容易在销售过程中产生纠纷。日前，绍兴市工商部门向各个县市的农业企业和农户发放新“出炉”的《浙江省订单农业合同文本指引》（以下简称《指引》），把里面的合同范本免费提供给企业和农户使用。

    所谓订单农业，是指企业与农民签订的农产品订购合同。据悉，2007年，绍兴市工商部门有42个工商所推行订单农业，指导签订农业合同2.2万余份，订单金额66725万元，惠及农户42284户。然而，以前一些农民因缺乏合同意识，在签订订单时只注重价格和数量，却对农产品的品种、质量标准认定以及各自应承担的风险并不明确，往往会引起争议与纠纷。

    为此，市工商部门发放《指引》，里面的合同文本经过严格的审查。记者看到，《指引》有13类159种农产品合同文本，分为粮油、水产品、蚕丝绸、果品、竹木、家禽（畜）、蔬菜等，基本囊括了各类农产品，使用起来很方便。不会拟订合同文本的农企双方只要打开这本书，就能找到适合自己的合同样式，订立正规的订单农业合同。

    据了解，绍兴《早稻收购协议》、《新昌县茶叶种植收购合同》等也收入了《指引》中，供各地农民参考。记者在收录的《新昌县茶叶种植收购合同》中看到，合同对产品要求、质量标准，检验方法、结算方式及期限都有标明，另外，对合同争议的解决办法，责任该由谁承担，违约金该怎么付等方面均作了明确规定。另外，像在早稻收购合同范本中，对于农户核心利益的价格条款，基本上是实行了“市场浮动价”结合“最低保护价”的灵活定价模式，保证农户的最基本利益不受损失。目前，工商部门已将这些合同文本指引分发到农户、涉农企业中。