嵊州贡茶有了继承人——朱笙元18年开发芽茶成正果
作者:嵊州市石璜镇政府     时间: 2008-06-30

浙江省嵊州市笙元茗茶实验场场长、今年49岁的朱笙元经过18年潜心开发芽茶良种,从选种繁殖开始入手,无性杂交、混合配种等方法成功开发了二只具有独特鲜香味的品种,去年他用自己开发的芽茶新品种炒制的“笙元一芯茶”,叩开了绿色国际名牌之门。为继承挖掘嵊州茶文化,514日又向国家商标局申请注册了“仙家岗芽茶”商标,这标志着中国芽茶的发源地、嵊州贡茶——“仙家岗芽茶”有了继承人。

为挖掘嵊州茶文化,朱笙元多次赴绍兴、嵊州查找历史资料。据历史资料记载,唐朝时代剡产的芽茶就闻名全国,明朝初“仙家岗芽茶”列入贡品,专供皇帝饮用的御茶,起初每年贡茶8斤,到弘治年间增至10斤,万历年间每年贡茶增至18斤。

朱笙元是嵊州市石璜镇楼家村溪东自然村人,19年担任乡镇企业供销员,31岁由于家庭变故而弃工从商,从事茶叶业,多年的茶叶经营,使他悟出茶叶营销的特殊规律,并为以后拓展市场打下较好的基础,为做大茶叶产业,自己开始种茶制茶,通过不断开发,繁殖无性杂交芽茶新品种目前已有了突破性进展,以无毛芽壮、独特香味的茶叶芽茶为原料,炒制出的一芯茶,2003年在钓鱼台国宾馆会议上荣获会议专用殊誉。

为打响茶叶知名度,他把炒茶与欧盟卫生标准一一参照,并有了把自己“笙元一芯茶”拿到国际市场销售的想法。去年5月,他有幸成为国内茶叶界参加北京第十届科博会的唯一代表,他的“一芯茶”也成为欧盟国际质量安全认证的参评茶叶。这次机会,让这位普通的中国茶农叩开国际绿色农产品名牌之门,成为中国茶农通向欧盟市场获得的第一张市场准入证。

朱笙元并不满足于此,在“一芯茶”炒制工艺的基础上,采用古代工艺与现代工艺相结合,实现了古代贡茶与现代品牌的衔接,为保护嵊州贡茶原产地,近日向国家商标局注册了“仙家岗芽茶”商标,中断了数百年的“仙家岗芽茶”重现在嵊州大地。


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