本报讯 持续高温,吃点清淡的蔬菜成了很多“马大嫂”首选的品种。昨日一大早,记者走访了柯桥几个农贸市场,发现消暑的冬瓜、苦瓜、丝瓜很受市民欢迎,而前段时间一度高价的叶菜价格回落正常。
昨日上午8点,记者来到位于山阴路的中国轻纺城蔬菜批发市场,市场里人来车往,把过道挤得水泄不通。“冬瓜便宜卖了!5毛一斤!”记者刚走进市场,就听到摊主在热情吆喝,他背后堆着翠绿翠绿的冬瓜,不少市民正围着挑选。“给我挑一个小一点的冬瓜,反正总要吃的,买回家放冰箱!”一位大妈让摊主称了一个5公斤左右的冬瓜。“这几天生意不错,每天能卖出五六千斤,现在天热,冬瓜汤大家都喜欢吃。”摊主一边整理刨下的冬瓜皮,一边笑呵呵地说。市场里卖丝瓜、苦瓜的摊位前也围着不少市民,一个摊位每天各能卖出五六百斤丝瓜和苦瓜。据了解,夏天多吃丝瓜、冬瓜、青瓜等消暑蔬菜,能为身体补充足够的水分和维生素,尤其是丝瓜,蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及各种维生素的含量都比较高。
“小青菜一元一斤,比前一星期便宜很多呢!”记者在市场里逛了一圈,发现前段时间因为大雨泡水导致高价的叶菜价格回落了。小青菜原来每公斤6元,现在下降到每公斤2元;芹菜原来每公斤4元,下降到每公斤3元;毛毛菜、生菜原来每公斤5元,下降到每公斤1.6元。“现在天气持续高温,适合蔬菜生长,叶菜上市量多了,价格就下来了。”一位姓叶的蔬菜批发商说。
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