20世纪70年代，绍兴市农科所在全国最早开展早籼糯选育，1996年首次选育成功，并于1997年通过省级审定。
糯稻历来只有粳糯品种。为了适应绍兴黄酒业发展的需要，绍兴市农科所于20世纪70年代开展早籼糯选育。这一创举，得到了各级科委的大力支持。90年代初，省、市科委立项，交该所开展优质高产籼糯稻新品种选育研究。经几年攻关，先后育成越糯1号、绍95-51、越糯97-60、越糯98-19等一批优质高产的早籼糯新品种、新品系。平均亩产分别达到424.1公斤、459.2公斤、474.2公斤和417公斤，高产田块超过500公斤，比较对照品种，均达到显著的增产。早籼糯育种成功，使农民增加收入，收购、加工部门增加效益，黄酒业增加原料来源，为积极调整粮食品种结构提供了广阔的前景。
目前，绍兴市扩大早籼糯种植，受到中央领导同志的充分肯定。种植面积正在逐年扩大，目标是建成全省乃至全国的早籼糯生产基地。
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