《中国兰全集》载：“中国生产许多种类东方兰，名产地是浙江省绍兴府。”绍兴是兰花的著名产地，古越人多以采兰、植兰、卖兰为业。在长期的生产经营中，培育出一批名贵品种，如“宋梅”，为清乾隆年间绍兴宋家店兰农宋锦璇所选，被誉为“国兰四大天王第一”。又如“楼梅”，为清光绪年间绍兴楼氏所选，属绿壳类荷型水仙瓣名种。据考查，由绍兴人定名的兰花名种达50种之多。
新中国成立后，绍兴的兰艺事业获得空前发展，使名兰品种增至200余种；涌现出一批名扬神州的兰农，其中棠棣乡(今属漓渚镇)的诸友仁、诸涨富还多次受到朱德委员长等党和国家领导人的接见。1984年1月，绍兴市人大常委会通过决议，把兰花作为绍兴市花，并成立了全国第一个兰花协会，使兰花的宣传、交流得到了进一步的加强，还出版了《绍兴兰文化》一书。据统计，自1988年以来，绍兴兰花在全国举办的兰花博览会、兰花展览会上，获金牌(最高奖)40余枚，荣膺优秀品种奖、栽培奖等奖项180余个，名列地级市之首。市兰花协会会长、原绍兴地区专员吴书福培育的“菊瓣蝴蝶”、“春兰银福”，分别获首届中国兰花博览会、中国春季兰花展览会金奖和特别金奖；被誉为“兰花王”的诸水亭(诸涨富之子、现任中国兰协常务理事)精心培育了三代祖传上品“园梅”和多种名品，成为首届一指的育兰大户，他送展的兰花名品每每在“兰博会”摘金夺银；兰农金定先堪称第十届“兰博会”获奖大户，其送展的10余种盆栽春兰有7种获奖，其中“红太阳宝鼎”、“姻脂梅”被评为金奖。
绍兴兰花不仅在国内享有盛誉，还远销日本、韩国、英国、美国、澳大利亚等国，成为与各国进行文化交流的桥梁。
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