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| 咨询内容 |
| 咨询标题 |
在四川养殖野兔的前景如何? |
| 咨询内容 |
我们团队有畜牧兽医和经济管理高校毕业生,经过培训和高级技术专家的指导,养殖野兔的可行性有多到? |
| 咨询人 |
陈学敏 |
| 咨询时间 |
2007-05-01
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| 联系电话 |
13880941043 |
| 电子邮件 |
chenxuemin520@163.com |
| 回复内容 |
| 回复标题 |
在四川养殖野兔的前景如何? |
| 回复内容 |
你好，目前野兔的养殖前景如下所示，在四川的养殖可行性可咨询当地的畜牧兽医局：
你好随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。对无污染的绿色食品需求与日剧增。但九十年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至还有副作用，不利健康，致使人们偏爱草食型畜禽。野兔以其食用纯天然的牧草，无污染、不含添加剂而备受人们青睐。
野兔肉质细嫩香醇、味美，含有多种人体所需的营养物质，蛋白质含量高达70%，比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高，脂肪含量低，仅为27%，特别是胆固醇含量极低，仅为0.4％，远远低于其它肉类，是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白食品。被世界兔学协会钦定为“美容肉”、“保健肉”，素有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”之说。
野兔可红烧、白煮、油炸等做成许多美味的佳肴，在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。因野兔主食天然的牧草，无污染，肉质鲜美、野味浓又是无公害的绿色保健食品，倍受消费者青睐。近年来，广东、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在20-26元左右，且常常有价无货。 |
| 回复人 |
葛王克 |
| 回复时间 |
2007-05-02
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